你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于糁汤的做法和配料视频,糁汤的做法和配料这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
(资料图)
1、准备食材,鸡洗净,葱去皮,姜洗净。
2、葱姜丝。
3、将电饭锅注满水,水开后放入鸡肉,盖上锅盖,小火炖20分钟。
4、然后将切好的姜沫放入锅中,盖上锅盖,继续小火炖20分钟。
5、加入麦粒继续煮。大约需要煮30分钟,直到麦粒开花。
6、加入切好的葱沫,继续煮10分钟左右。这时候的鸡肉很软,已经烂了。不要关掉电源,让汤一直开着。
7、把鸡蛋打入碗中。
8、用筷子打散蛋液,实现蛋黄混合。
9、舀一勺滚烫的鸡汤。
10、迅速倒入鸡蛋碗里。
11、再舀一勺到碗里。这时鸡蛋已经被鸡汤煮好了。
12、加盐,十三香,味精,胡椒粉。
13、然后倒入香油。
14、然后把剁碎的香菜撒到碗里,最后加醋。
以上就是糁汤的做法和配料这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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